蛋价波动加大 鸡蛋期货助行业避险

　　当前，鸡蛋价格波动较大。面对鸡蛋供给过剩风险的积聚，养殖户、养殖企业及贸易商等市场主体积极参与期货市场避险，期货功能得到较好发挥，“期货+保险”模式深受养殖户青睐。

　　套保积极性高涨

　　对企业和养殖户的调研显示，鸡蛋期货上市以来，湖北地区蛋鸡养殖行业对期货工具有了越来越深刻的了解，从最开始的排斥到接受再到积极学习，蛋鸡产业链上的现货参与者开始逐步参与其中。特别是今年随着鸡蛋产业供给过剩风险的积聚，各养殖场、企业及贸易商积极利用期货市场规避风险。据统计，截至8月末，参与鸡蛋期货交易的单位客户数量较去年同期增长了54.8%，可见市场利用期货实现风险管理的积极性十分强烈。

　　长江期货分析师潘钰烛介绍说，随着企业对于鸡蛋期货的认识越来越深入，不管是鸡蛋供给方还是需求方都可以依照鸡蛋现货价格、自身的生产成本和市场预期来判断期货价格是否存在价值偏离，并进行相应的套保操作，促使养殖户可以在理想的价位“先卖后养”，食品厂可以建立“虚拟库存”。